ラフティング(rafting)体験・情報

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博多一風堂にハンバーガー「博多バンズ」-NY店から逆上陸

ラフティングGOGO!です。
系統は異なりますが、練馬の「いごっそう」ではチャーシューを乗せたどんぶりが人気でしたね。


 力の源カンパニー(福岡市中央区薬院1)は8月4日より、「博多一風堂」大名本店ほか全国34店舗(横浜ポルタ店除く)で新商品のハンバーガー「博多バンズ」の販売を開始した。

 同商品は、今年3月にニューヨーク・マンハッタン、イーストビレッジにオープンした博多一風堂ニューヨーク店「IPPUDO NY」(Fourth Avenue, New York 10003)で提供している「チャーシューまん」が好評で、「ラーメンにパンの組み合わせが新鮮」(同社広報担当の泉寿枝さん)と、日本向けに再度アレンジを加えて企画されたもの。

 オリーブオイルを練り込んだフォカッチャに、チャーシュー、レタス、キュウリを挟んでいる。ソースは「テリヤキ」「明太マヨネーズ」「スパイシー辛味噌」の3種類。価格は各250円。

 「オリーブオイルの配合比率を調整し、カリっともっちりのバランスに気を使った」(泉さん)とバンズの食感にこだわったという。ターゲットは女性や子どもがメーン。泉さんは「ラーメンと一緒に新鮮な組み合わせを楽しんでほしい」と話している。
8月11日9時59分配信 天神経済新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080811-00000000-hsk_tj-l40&kz=l40


うまそう!


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2008/08/11   ラフティング(rafting)番外編     31TB 0   31Com 0  

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