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皇室に傷モノは献上できぬ…「あんぽ柿」念入りに箱詰め

皇室に傷モノは献上できぬ…「あんぽ柿」念入りに箱詰め

 福島県伊達市特産の干し柿「あんぽ柿」を皇室に献上するための箱詰めが市内で行われ、白手袋をはめたJA伊達みらい職員が、あめ色の果肉に傷がないかどうかなどを1個ずつ確認した。

 ようかんのような軟らかい食感が特徴。献上は昨年から行っており、今年は県の品評会で金賞受賞歴がある6人が作った12個入り18箱を納める。

 JA伊達みらいの大橋信夫代表理事組合長は「昨年の献上で、また送ってほしいと言っていただけた。今後も続けたい」と意気込んでいた。
1月22日13時10分配信 読売新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090122-00000036-yom-soci

献上品と同じものを同じ条件で食べてみたいですね。


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2009/01/22   味覚狩り     278TB 0   278Com 0  

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